Doc Press

Sabe quando você mira no que viu e acerta no que não viu e sai extremamente feliz com o resultado? Foi o meu caso ontem.

Originalmente era para eu ir “segurar vela” do meu irmão e da Renata, namorada dele, no recomendado bar “Mofo” na Rua Barão do Flamengo. Como este estava lotado, acabamos indo parar no “Herr Brauer”, bar de cervejas variadas e importadas e de petiscos e refeições também. Sendo que mais tarde, o nosso amigo Pedro se juntou a nós.

O “Herr” não é dos mais baratos mas tem um ambiente bom, cervejas muito variadas em tipo (de Chopp Brahma à Deus) e preços (de 3,80 a 222) e aperitivos bem bons como filézinho de avestruz no molho de cerveja, lingüiça de avestruz, lingüiças varadas, salsichas, fritas, sanduíches e prato quentes.

Lá consumimos o filézinho de avestruz com torradas, a porção de lingüiça de avestruz acebolada com torradas e o filezinho (de boi mesmo =P) no molho de cerveja dentro do pão italiano. Para quatro pessoas foi pouco mas ainda assim bem servidas as porções, com destaque para o filé no pão, que era o mais farto. Meu único senão seria para as torradas, que eram meio moles.

Com relação às cervejas, as que eu bebi foram uma Leffe Blond (trapista belga, 6,6 ºGL), uma Dado Bier Royal Black (nacional, escura, 5,5 ºGL) e uma Erdinger Champ (alemã, weissbrau 4,7 ºGL).

Analizando uma a uma por ordem de preferência:

Leffe Blond – ótima cerveja, de cor amarelo escuro turvo, sabor encorpado, que fica marcado na boca.

Dado Bier Royal Black – uma nacional que surpreende. Embora no cardápio conste como Bock, é uma cerveja negra, feita com água mineiral e, seguindo a lei de pureza da Baviera de 1516, só com malte torrado. Gosto amargo, bem pronunciado, lembra até o gosto de certas stouts estrangeiras.

Erdinger Champ – embora não seja ruim, me desagradou. Como diz no cardápio, tem um leve aroma de cravo no final e isso é o que resulta na minha menor satisfação. Nada tenho contra cervejas adocicadas, pelo contrario, gosto de uma boa malziebier mas a cerveja tem que se decidir: ou é doce ou é amarga, ser as duas é estranho. E a Champ tenta ser as duas coisas.

Além dessas, há outras cervejas que foram pedidas na nossa mesa ontem e que valem a menção: A Colorado Indian, com rapadura na formulação e bom sabor, a HB original, alemã de Munique bom sabor (e de longe, dentre as pedidas ontem, a com melhor custo beneficio) e uma tcheca cujo nome me escapa agora mas com bom aroma e cor.
Resumindo, o “Herr Brauer” é um bar que, pessoalmente, eu recomendo mas tem que ir lá com “bala na agulha” e com disposição de gastar mais de trinta reais.

Mais detalhes: www.herrbrauer.com.br

Já pensava nesse post enquanto ia para o hospital mas depois de ler a excelente coluna do Carlos Alencar no jornal “Lance!”, fiquei mais motivado.

Nessa Olimpíada, cheguei à conclusão que somos 200 milhoes de pachecos. Sim, de pachecos, que só querem saber de ganhar e que se “f….” o resto. E bem, não é bem assim.

É fácil os jornais dizerem que o Brasil pagou 56 milhões por medalha e que a Grâ Bretanha pagou 17 quando se omite que o investimento britânico total foi maior que o nosso. Sem falar em investimentos de patrocinadores privados e o fato de que eles tem bem mais infra estrutura.

Certa está a Natalia Falavigna quando fala que o brasileiro não valoriza nada e que é muito fácil chamar de amarelão quando são apenas uns poucos carregando os anseios de milhões. É fácil chamar de amarelão um atleta que tem que ralar para competir e que enfrenta alguem que tem tudo do bom e do melhor. Como ela mesmo disse, quando forem mais atletas carregando esse “peso”, ai sim podemos pensar em falar em amarelada.

Como disse o governador do Rio, Sergio Cabral, temos que pensar que essa foi a Olimpíada na qual mais levamos atletas, o que já é uma conquista por si só porque reflete uma melhoria do nível dos nossos atletas como um todo.

Mas isso o pacheco não valoriza. O pacheco só se lembra da “vara” que levamos da Argentina e não para para considerar que eles tinham um time tão bom quanto o nosso ou melhor (tudo bem que a burrice do Dunga ajudou).

É preciso melhorar? Sim, claro, principalmente em infra-estrutura, pois hoje investimos mais em atletas de ponta acreditando que estes estimulam mais gente a praticar esportes. Eu acho o contrário. Não se pode se deixar o atleta de ponta à míngua mas tem que se investir na base pois com uma boa base geraremos mais atletas de ponta, que levarão mais gente à praticar esporte, o que gerará mais atletas e por ai vai num circulo vicioso.

E não me venham com a Jamaica porque nessa Olimpiada eles tiveram uma combinação de biotipo + geração fabulosa. É um raio que não cai duas vezes no mesmo lugar. O “nosso” Guga que o diga.

Não sei o que vocês, parcos leitores, pensam mas acho que sim, essa Olimpíada, deixando a “pachecada” de lado, mostrou que estamos no caminho certo, só restando acertar certos pontos para cada vez brilharmos mais.

É, como pode ver aqui, vou finalmente abrir a boca para falar das Olimpiadas

Bem, o judô foi um pouco decepcionante mas o judô também é algo que depende de um pouco de sorte, de estar num bom dia e sempre tem os juízes para “atrapalhar”. Como foi o caso do Derly. Para mim, aquilo não foi um wasari nem aqui nem na China, literamente, mas o que foi foi.

E, no caso das medalhas que vieram, nós tinhamos que ter orgulho dos nossos bronzes sim, afinal, num pais como o nosso que não investe quase nos esportes (o que é um erro porque poderia ajudar muito a vida do povo), os bronzes são méritos de esforços raros e dedicação. Que me digam que o vôlei e o futebol, tal o dinheiro e a lista de títulos que os respectivos esportes tem, são obrigados a trazer o ouro é algo discutível mas até justificável mas, com raras exceções, os outros esportes são méritos de esforços pessoais diante de adversidades incríveis e, assim, toda a medalha, independe da cor, deve sim ser valorizada.

Ao meu ver, sabe qual o a parcela de mérito da CBDA (Confederação Brasileira de Desportos Aquáticos) na medalha de ouro do Cielo? 0. Sim, zero. Foi graças à dedicação do Cielo e de sua familia que esse ouro veio. Não por causa do “seu” Coracy Nunes. Não que ele não seja um bom presidente para a CBDA. Há dirigentes piores, bem, com certeza há mas também há melhores, bem melhores.

Fiquei com pena do pessoal da ginástica. Trabalhar, investir anos da sua vida em treinamentos e se submeter a um tratamento que poderia fazer uma goulag siberiana parecer um spa para, na hora “H” uma perna mal esticada, um tombo, um dia ruim jogar tudo pela janela é de dar pena. Muita pena.

Agora, quem me deixou com dó, com vontade de pegar no colo foi a Fabiana Murer. Foi de cortar o coração. Ela podia ter levado a medalha de prata se não fosse uma presepada da organização. Presepada ou trapaça? Não sei mas foi algo, no mínimo, bizarro. A ponto de irritar até o treinador da campeã Isinbayeva (outra tentação de mulher), que por sua vez, é consultor técnico da “nossa” Fabiana. Alias, para mim, até agora, a Murer é a minha musa na Olimpiada. Tá, tem orelhas um pouco para fora mas também tem sardinhas, um rosto simpático, um sorriso e um corpo. Como eu disse, a hora que ela quiser um colo….

Voltando ao assunto sério, afinal, eu já tinha prometido melhor o nível desse blog (mas definitivamente sou um caso perdido), as meninas do futebol deram um show hoje, despacharam as marrentas alemãs e que venham as americanas. Espero que Ronaldinho, Sóbis, Thiago Neves e cia sigam o exemplo e continuem a manter o marrento do Riquelme como freguês.

E amanhã também temos dois lutadores no boxe tentando repetir o feito do bronze olímpico. Se passarem para semifinais, a medalha é certa pois no boxe não tem decisçao de terceiro.

Vou ser honesto, deixando o lado pacheco de lado: se levarmos as duas medalhas de ouro do futebol e pelo menos umas três nos “vôleis”, diante dos resultados inéditos do Cielo, do judô feminino e  da vela feminina (e quem sabe o boxe voltando ao pódio), saio da olimpíada com  sensação de dever cumprido . E vocês?

Infelizmente, o meu cansaço pós uma ótima corrida de kart me tolheu toda a criatividade para um post decente de domingo, por isso, deixo aqui, apenas um sincero voto de um bom domingo e uma ótima semana

Deixo também, para vocês, uma bela música.

———————–

Bom José
(composição desconhecida)

Olha o que foi meu Bom José
Se apaixonar pela donzela
De entre todas as mais belas
De toda a sua Galiléia
Casar com Débora ou com Sara,
Meu Bom José, você podia
E nada disso acontecia, mas você foi amar Maria.
Você podia simplesmente ser carpinteiro
E trabalhar
Sem você ter que se exilar, nem se esconder
Com Maria
Meu bom José, você podia, ter muitos filhos
Com Maria
E teu ofício ensinar
Como teu pai sempre fazia
Por que será meu bom José, que esse teu pobre filho
um dia
Andou com estranhas idéias,
que fizeram
Chorar maria

Me lembro às vezes de você
Meu bom José, meu pobre amigo
Que desta vida só queria
Ser feliz com sua Maria

Sabe quando vocês ficam com uma música na cabeça? Eu fiquei outro dia. Trabalhando na Maternidade do Hospital, um enfermeiro começou a cantar apenas um trecho de “O bêbado e a equilibrista” (por isso o título do post) e pronto, desde ontem to assobiando essa música. Essa e “Carta do Tom 74″ (não me perguntem porque).

Ao menos esvaziamos a Maternidade, “restando” só duas crianças agora lá (se não nascer nenhuma hoje à tarde, claro).

Alias, uma curiosidade a cerca do título do post: esse verso da música faz referencia a um viaduto localizado no bairro do Estácio, no Rio, que desabou enquanto era construído sem ferir ninguém.

Uma boa quarta à todos!

—————————-

O bêbado e a equilibrista
(João Bosco e Aldir Blanc)

Caía a tarde feito um viaduto
E um bêbado trajando luto
Me lembrou Carlitos
A lua, tal qual a dona de um bordel
Pedia a cada estrela fria
Um brilho de aluguel
E nuvens, lá no mata-borrão do céu
Chupavam manchas torturadas
Que sufoco
Louco, o bêbado com chapéu-coco
Fazia irreverências mil
Pra noite do Brasil, meu Brasil
Que sonha com a volta do irmão do Henfil
Com tanta gente que partiu
Num rabo de foguete
Chora a nossa pátria, mãe gentil
Choram Marias e Clarices
No solo do Brasil
Mas sei que uma dor assim pungente
Não há de ser inutilmente
A esperança
Dança na corda bamba de sombrinha
E em cada passo dessa linha
Pode se machucar
Azar, a esperança equilibrista
Sabe que o show de todo artista
Tem que continuar

Esse é dica da Renata Leal, do ótimo blog “Bombou na Web”. O Wordle é um site onde você digita um texto ou bota um link e ele faz um uma imagem com as palavras mais usadas, sendo que quando mais usada, maior é a palavra. Como não podia deixar de ser, eu fiz o nosso próprio “Wordle”:

É, acho que preciso melhorar o nível das palavras daqui